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2019养殖大闸蟹还有钱赚吗？养殖风险高吗？有没有什么窍门？这个问题永远会是个问题，养殖业是个高风险的行业，每年都有很多人走出去又有很多人踏进来水产养殖风险又要高于一般养殖业（水里东西不像山里东西看得见那么明显）我觉得大闸蟹这个行业会整合，2018年普通蟹除中秋以外其他时间段价格都不理想，基本维持在40-50%的养殖户保本价格。但18年优质蟹价格始终保持在比较高的水平甚至很长一段时间供小于求，这说明蟹市场悄悄的在改变，越来越多的消费者懂得了专门卖螃蟹的店和菜市场或者线上交易的蟹是不同的，他们开始愿意高一点价格购买优质蟹。这种现象会随着生活水平的提高而越来越明显。所以不管是2019年或者再往后，养殖大闸蟹以及其他水产要往更高品质更好质量的方向发展。但养殖优质水产的成本较高，所以风险也会越大，要有过硬的技术。需谨慎投资。

谈到2019年螃蟹养殖，作为一个螃蟹养殖户忍不住出来比比两句！其实中国的绝大部分水产品都是有个行业发展过程：早期规模不大技术差利润高——规模扩大技术提升价格平——规模爆发技术完善利润保大闸蟹养殖在本人看来已经是第二阶段到第三阶段过渡的时间段了。养殖有没有利润就是看成本控制和技术水平了。

根据我个人养殖经验和了解的情况作以下分解，有无利润请自行判断！成本项：田租（600～1200每亩每年）各地区价格有高有低。蟹苗（4毛～8毛每只）（每亩投放800～2000只）虾苗鱼苗（有养殖户套养青虾桂鱼等经济产物可根据实际判断）投喂（根据塘口养殖数量和大小各饲料投入在1000～2000元每亩）螺丝（每亩投放500元～1500元）（也有人家不投放螺丝）其他（肥料/草种/药品/人工/设施/增氧设备等价格不太好设定根据需求计算）最后如果是新开塘口还需要挖机/防逃网等投入。

利润螃蟹养殖产出螃蟹，青虾，桂鱼等经济作物。螃蟹亩产根据投苗多少产出100～300斤左右，2018年根据商品蟹规格大小价格在25～60每斤区间内。案例：2018年 本人塘口30亩，成本投入15万投放苗种32000只，收获螃蟹5500斤，平均售价约40元每斤。其余水产品产值约2万。利润9万上下，养殖周边中上水平。

风险提醒：螃蟹养殖过程中会有倒藻，缺氧，高温，底热，中毒，等各类风险，每年都有人功亏一篑，请慎重考虑！

养蟹有没有窍门？

保持良好的水质对养蟹尤为重要，很多外地运来的蟹苗养不好跟水质有很大关系。养蟹先养草，不仅可以净化水质，还可以提供栖息地和饵料。

据了解，养殖大闸蟹一般前、后期以小杂鱼、蚌肉、水生昆虫等动物性饲料或成蟹商品饲料为主，中期以植物性饲料麸皮、谷物、蔬菜和水草等为主，具体投喂量根据蟹的规格、数量、水温、天气、环境条件等需灵活掌握。为了防止螃蟹逃逸，必须在放养区域设置拦网，同时在网墙的顶部伸出倒檐，加强防护。

螃蟹个头越大价格卖的越高，一只六两左右的公蟹，能卖到200元左右一只。一般中秋国庆是大闸蟹的价位高点，双节过后价格下降，如果暂养到春节价格能翻倍，一些农村养殖户靠暂养大闸蟹，一斤能多赚几十元甚至上百元。看来创业不但要善于发现商机，还要能系统掌握好技术，学会判断市场，利用行情走势来赚钱，你说是不是这个道理？最后，螃蟹养殖如果可以做到自己养，自己卖，自助定价，对养殖利润有较大保障！以上分析数据来源个人经验有不准确的地方请谅解！