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每年9一11月是阳澄湖大闸蟹捕捞销售黄金季节，正确掌握商品蟹的运输技术，直接关系到养殖户的经营效果。如何提高养殖户长途运输商品蟹的成活率，主要抓住四个技术关键。

一、严格分级

捕出(或收购)的河蟹要根据质量区分等级，要求做到 四分开"。一是大小分开。要把各种规格的河蟹分开存放，如果大小混放，小蟹极易死亡。二是强弱分开。蟹壳蟹腿粗硬的蟹要与壳、腿不太硬的分开。前者往往膘肥体壮，生命力强，适于长途运输，销售价格高;后者相反，最好经暂养强化培育后，再行运输。三是健残分开。八足二螯齐全的蟹与附肢残缺的分开，有残缺和破损的蟹只适于当地销售或短途运输。四是肥瘦分开。壳厚肉壮、分量重的大闸蟹，生命力强且耐运输。分等级后，健壮肥大的河蟹，可以出口或长途运输;等级稍差一些的，仅能短途运输或就近销售。

二、精心包装

目前常用的包装工具有竹笼、竹筒、柳条筐、木桶、铅丝笼以及蒲包、草包等。通常普遍采用的是蟹筐、蟹笼包装。可先在竹筐(笼)内衬以浸湿的蒲包，再把河蟹一层层放入筐内。放置时，应使河蟹背部朝上、腹部向下，力求放平装满，加盖扎牢，使河蟹在筐内不能爬动，以减少体力消耗和防止受伤。

三、及时运输

包装完毕的蟹筐应抓紧时间运输。一般情况下，蟹筐内的河蟹3～5天内死亡较少，超过5天死亡就逐日增多。因此一般均用机动车、船运输，出口河蟹均采用空运，以尽量缩短运输时间，提高运输成活率。

四、加强途中管理

运输前，应将装好蟹的蟹筐在水中浸泡一下，或用人工喷水方法使蟹筐和蟹的鳃腔内保持一定水分，以保证河蟹在运输途中始终处于潮湿的环境。用汽车长途运输时，蟹筐上还要用湿蒲包或草包盖好。运输途中要防止日晒、风吹、雨淋，尤其要防止高温，因此通常以夜间运输为佳。运输途中要定期加水喷淋，一般经1～2天运输，商品蟹的成活率可达90%左右。有条件的可采用降温运输，使运输气温保持5～1O℃，运输成活率可接近100%。装满蟹的蟹筐，在装卸时要注意轻拿轻放，切不可抛掷或挤压，这样会降低大闸蟹损失。

运输注意事项：

1、由于河蟹是靠鳃来呼吸水中氧气的，所以运输中必须保持河蟹身体湿润。起运前用洁净河水泼洒装运工具，使草包及包内河蟹处于潮湿环境。装运时应注意轻放，禁止抛掷与挤压。运输途中要用湿草包盖住笼、筐的上方，两侧和迎风面不要被风吹日晒。运输1～2曰中转时，要抽查笼、筐内河蟹的存活情况。发现蟹体干燥，应及时淋水；如死蟹过多则要立即倒筐，拣出死蟹，以防蔓延。一般在气温20℃左右时，能维持1个星期不死或很少死亡。

2、无论是长途还是短途运输，商品蟹运到销售地区后，要立即打开包装袋出售。如确实无法及时销售，应将蟹散放于水泥池或大桶内，最好采取淋水保持蟹体潮湿。切忌将大批河蟹集中静养于有水容器中，防止因密度过高、水中缺氧导致河蟹大批窒息死亡。