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EM菌种有益微生物群是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的复微生物制剂，本品由光合细菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌七大类微生物中的10属80种有益微生物复合培养而成。

EM属于生物制剂中的一类，通过水体泼洒微生物制剂，达到水体自净的目的。

EM渗入水体后，能抑制病原微生物和有害物质，调整养殖生态环境，提高水中溶氧量，促进养殖生态系中的正常菌群和有益藻类活化生长，保持养殖水体的生态平衡。

EM中的光合菌还能利用水中的硫化氢、有机酸、氨及氨基酸兼有反硝化作用消除水中的亚硝酸铵，从而净化养殖池中的排泄物和残饵，改善水质，减少鱼玻

EM微生物制剂应用可以减少用药，提高阳澄湖大闸蟹水产品品质，符合目前消费者对食品安全的需要。EM有多方面的好处，使用不当也会造成不良后果。