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阳澄湖大闸蟹运输技巧_阳澄湖大闸蟹怎么运输?

发布时间:2019-06-16 18:28 类别:大闸蟹百科

最近几日,全国普遍高温,时至夏日炎炎,外出旅游的朋友要做好防暑降温工作;然而,还过一段时间阳澄湖大闸蟹就要横空出世了,如果照目前这样的天气下去对于阳澄湖大闸蟹出售是很不利的,很多蟹农就担心长期生活在湖底的大闸蟹捞出湖面过后会不会很难适应这种天气,他们更担心的是在销售阳澄湖大闸蟹季节,对于阳澄湖大闸蟹长途输运很是问题;正确掌握阳澄湖大闸蟹运输方式方法,直接关系到阳澄湖大闸蟹的成活率。为了提高阳澄湖大闸蟹运输成活率,我们大闸蟹网特提供以下阳澄湖大闸蟹的运输方式供大家参考。

大闸蟹运输技巧

1、箱外标志:主要包括标明产品名称,等级,规格,雌雄,净含量,生产者名称和地址,包装日期,批号和产品标准号。

2、包装要领:暂养的大闸蟹待其鳃部排清,肠道排空后,就可装运。先用聚乙烯网袋按规格大小,雌雄分开,装入大闸蟹,蟹腹部朝下整齐排列,放好打上标签后将袋口扎紧,防止大闸蟹在袋内爬动,然后装入泡沫箱,气温高时要在泡沫箱中放入冰块,降温,保温,包装材料应卫生,洁净。

3、阳澄湖大闸蟹运输要领:在低温清洁的环境中装运,保证阳澄湖大闸蟹鲜活。运输工具在装货前应清洗,消毒,做到洁净、无毒、无异味;运输过程中要注意防温度剧变,挤压和剧然震动;不得与有害物质混运,严防运输污染。

4、贮存要领:运输过程中如需要暂养,贮存,暂养用水应符合农业行业标准《无公害食品淡水养殖用水(NY5051 2001)》的规定。

大闸蟹网温馨提示:

由于大闸蟹是靠鳃来呼吸水中氧气的,所以运输大闸蟹中必须保持其身体湿润;起运前用清洁河水泼洒装运工具,使网袋内阳澄湖大闸蟹处于潮湿环境。装运时应注意轻放,禁止抛掷与挤压,泡沫箱的四周要戮几个洞,不能全部封死,这样能使阳澄湖大闸蟹有充足的氧气呼吸,一般在气温20℃左右时,大闸蟹能维持1周不死或很少死亡。