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食谱推荐,大闸蟹做法之红玫瑰蟹柳

发布时间:2019-06-18 11:08 类别:大闸蟹食谱

材料

白萝卜、蟹柳各50克调料玫瑰酒10克,糖50克,醋30克,盐少许

做法

1、白萝卜切成片,用盐腌制10分钟。蟹柳蒸5分钟拿出。

2、用萝卜片把蟹柳卷起来,放糖、醋、玫瑰酒,浸泡40分钟,装盘即成。

小诀窍

特点

酸甜、爽脆