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吃蟹教程,大闸蟹做法之奶油焗螃蟹

材料

螃蟹2只,洋葱1/2粒,草菇60g,红萝卜适量,铝箔纸1大张,盐1小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,水1碗,黑胡椒粉1小匙,奶油50g

做法

1.螃蟹洗净后切成块状;洋葱洗净后切丝;红萝卜洗净切片;草菇切片备用。

2.将铝箔纸平铺底放上作法1的所有材料及调味料后将铝箔纸折起仔细包好。

3.作法2的铝箔包放入微波炉以230℃烤6-7分钟即可。