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发布时间:2019-06-25 11:03 类别:大闸蟹百科
蟹虽好吃,
难免吃完蟹手留 余香 !
一股浓浓的蟹腥味跟着你久久散不去。
今日蟹爷教你几招诀窍,
迅速去除手上腥味!
去腥大法一:柠檬
去腥指数:★★★★
便捷指数:★★★
柠檬:建议准备柠檬半个挤出柠檬汁。
用途:食蟹后洗手,有助于去除蟹腥味。
去腥大法二:牙膏
去腥指数:★★★★
便捷指数:★★★★★
牙膏:食完蟹,取牙膏洗手,去除蟹腥味。
原理:牙膏之所以能去除手上的腥味,与其中所含的表面活性剂有密切关系。
去腥大法三:白酒
去腥指数:★★★
便捷指数:★★★
白酒:食蟹后将少许白酒滴在手心中,双手反复揉搓,再用清水冲洗,也可去除蟹腥味。若一次不成,可再重复一次。
去腥大法四:醋
去腥指数:★★★★★
便捷指数:★★★★★
醋:将醋先倒在掌心10多秒,再把手涂满,停留几秒后用水冲掉。
去腥大法五:茶水
去腥指数:★★★★
便捷指数:★★★★
茶水:用茶水洗手或者用泡过的茶叶擦洗均可以去除异味。
去腥大法六:菊花
去腥指数:★★★★★
便捷指数:★★★
菊花:家里种有菊花,可摘下几片菊花叶子放在手中揉擦,然后冲洗,也可去掉腥味。
温馨提示:不小心使衣服沾上蟹黄的时候,可把螃蟹的鳃放在沾蟹黄的地方,轻轻揉擦。然后用清水冲洗,就可洗掉。
鲜美肥的阳澄湖大闸蟹,
已成为餐桌不可或缺的珍馐美味。
在这最后的蟹季,
若不想错过品尝。
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