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你知道怎么吃大闸蟹才是健康的吗

发布时间:2019-07-01 19:28 类别:大闸蟹百科

吃阳澄湖大闸蟹,在秋冬收获健康食品安全问题已经越来越不容易忽视。在利益的趋势下,黑心商家们铤而走险,不顾消费者的健康,在市面上不乏假冒阳澄湖大闸蟹的商家,骗取消费者的钱财却又让消费者得不到健康。让越来越多的人开始担心起食物安全,对健康食品越来越渴望。

如今,生活节奏快,油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水类饮料、方便面等垃圾食品,已经成为了我们经常食用的食品。这样,很容易造成营养失衡,同时也影响了大家的饮食习惯。

阳澄湖大闸蟹是无公害天然农产品,营养都是天然的,含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素a、维生素e等。有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能,同时还能为孩子补充多种营养。此外,一些中医典籍,还详述了大闸蟹具有清热解毒、散结去瘀、止痛清积、理经疏脉、滋阴健胃、强身健骨等功效。并称其对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

大闸蟹不仅能为人们补充营养,同时还有很好的药用价值。说到吃阳澄湖大闸蟹,无疑是一种季节性的享受,诗仙李白曾赞道,蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。可见大闸蟹既营养,又好吃,大家不用再担心食品安全,作为健康绿色食品的大闸蟹,让人们在秋天里收获健康享受美味。

阳澄湖大闸蟹味道鲜美,在购买前一定要认清真伪大闸蟹。多吃正宗的阳澄湖大闸蟹,在收获美味的同时还能收获健康,一举两得!让我们一起行动吧!