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2015年宿迁市首批输台的300千克泗洪大闸蟹于日前在台湾地区顺利通关，“爬上”台湾居民餐桌。这是江苏乃至大陆今年首批输台通关的大闸蟹。

泗洪大闸蟹外形具有“壳青、肚白、鳌黄、个大”四大特点，肉质具有“色艳、膏红、肉香、微甜、味美”五大特色，已日益成为台湾当地人餐桌上必不可少的美味。据统计，2014年泗洪县出口包括台湾、香港、韩国、马来西亚等地区的大闸蟹首次突破千万美元，占据全省大闸蟹出口额近半壁江山，连续九年大闸蟹出口居全省县级之首。