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回味无穷的醉蟹

醉蟹是大闸蟹非常好吃的一种做法,今天我们就来跟小编一起来看看醉蟹有多好吃吧。想喝酒又害怕啤酒肚?那么吃一口秘制醉蟹吧!既能品尝酒的风味,亦能体验蟹的鲜嫩,一举两得。当你感受蟹肉清凉爽滑的同时,还能体验到超强后劲的麻辣,在你嘴里炸开,可谓是冰火两重天!

『香』

打开瓶盖,特有的黄酒香气就飘散开来,浓郁酒香融合着鲜美蟹香,光是闻着就让人心醉。

『形』

只只醉蟹形态完整、品相出众,剥开醉蟹,色泽饱满,精华满满,膏肥黄满,黄亮自然,肉质晶莹,色如凝脂。

『味』

入口滑嫩,口感细腻,肉汁饱满,清香无腥。黄酒的香甜与蟹的咸鲜完美融合,甜、咸、香、鲜相互交织,吃完一只后,鲜香的余味久久在舌尖弥漫,忍不住还想再吃第二只。佐酒、下饭特别有滋味!

醉蟹的风情万种,是平日蒸煮不曾见过的鲜美滋味。揭开的那一刻,来自满腹蟹黄如玉琼脂,与齿尖有微弱的抵抗,恰到好处的酒香溢出,实在妙不可言,令人欲罢不能。一口食尽满秋香,顿时觉得过去一整年的等待都是值得的。

阳澄湖大闸蟹