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阳澄湖大闸蟹与哪些食物相克?

发布时间:2018-10-20 12:00 类别:大闸蟹百科

大闸蟹对于中国人来说相当的美味,大闸蟹虽然品种很多,但是都很美味大闸蟹本身性寒,不适合和其他凉性食物一同时用,容易造成腹泻、胃痛等状况,尤其是脾胃虚寒、体质虚弱的人更应该避开,以免病情加重!在吃大闸蟹或中吃完大闸蟹后,一小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。大闸蟹礼券介绍大闸蟹与哪些食物相克?

1、大闸蟹和啤酒不能一起吃

其实这一点很多人都知道,那就是大闸蟹和啤酒不能一起吃,这一点虽然让人很遗憾,一般吃海鲜的是都容易喝点酒,但是大闸蟹和啤酒却万万不能一起吃的,会导致过敏,严重的还会危及生命,因此大闸蟹额啤酒万万不能一起吃。

2、大闸蟹和茶叶不能一起吃

大闸蟹和茶叶不能一起吃,首先就是茶叶中含有的酸会和大闸蟹发生反应,因为胃痛,严重的还会导致胃出血,还有一个原因就是大闸蟹中含有细菌,尤其是触角里面有很多细菌,而茶叶能够冲淡胃酸,当喝了茶叶在吃大闸蟹之后就会让大闸蟹的细菌在身体里面作怪!

3、大闸蟹和冷饮不能一起吃

大家都知道大闸蟹性寒。一般吃大闸蟹的时候都会吃点黄酒或者是姜什么的来驱寒,所以吃了大闸蟹不要吃冷饮,同样都是凉性食物,一旦吃了冷饮之后就会导致腹痛,所以吃了大闸蟹之后不要在吃冰激凌等东西。

4、大闸蟹与柿子不能一起吃

性寒柿子和大闸蟹都是秋天的食材,但是不能一起食用喔!柿子中的成分若和蟹肉相遇,会产生妨碍消化功能的物质,出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

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