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寻常人的体质一般分为寒性体制和热性体质，不能够说那种体质的人更健康一些，两种体质都应该要有自己的养生调理方法，如果人的体质过寒的话，造成的是自己在不断累积寒毒以后，人体血液流动很慢，可能会带来坏血症和贫血等问题。而在热性体质久了以后，就很容易上火，口腔溃疡等等。

而在这个适合吃阳澄湖大闸蟹的季节，如果你发现自己是寒性体制的话，建议你不要多吃大闸蟹，如果要吃大闸蟹也是要通过火锅或者是清蒸方式来吃，并且清蒸的吃法的话，一定要多一些姜末，这些都是解寒毒的，不管是姜末还是一些辣味，都可以缓解下寒毒。

而对于热性体质的人来说，这个季节就是吃大闸蟹最好的季节，如果发现自己有热性体质，或者是经常上火的话，口腔溃疡一族最好体会下阳澄湖大闸蟹的功效了。如果一个人的身体很均衡的话，还很难体验到阳澄湖大闸蟹的功效。但是如果你是热性体质，自己在吃大闸蟹的时候，可以采用最简单的吃法，在清蒸好以后，想怎样吃都行，效果都是很不错的。

而对于热性体质，如果有上火，甚至是有溃疡等症状的话，在吃阳澄湖大闸蟹以后，三天内症状一定会有好转的。而从现代人的消费理念方面来看，有益于健康的饮食最有价值，看当前天气炎热，吃美味的阳澄湖大闸蟹，你做好准备了吗。