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阳澄湖大闸蟹美食

立夏了，夏天到了，阳澄湖大闸蟹美食还会远么？时间飞快，等到过完夏天，美味的阳澄湖大闸蟹也要悄然上市了，相信很多人已经迫不及待的等待阳澄湖大闸蟹的美味。

盛夏气温上升，光照充足，水温适宜，是阳澄湖大闸蟹快速生长的时期。再过一段时间，我们可以品尝到鲜嫩的 六月黄 ，不过 六月黄 终归是给消费者尝鲜的，规模会比较校除了 六月黄 ，其实夏天我们能做的还有很多。比如，我们可以这段时间，享受属于夏天的美食，以此填补思念阳澄湖大闸蟹美味的空缺。夏天，各种瓜果缤纷上市，它们的共同特点是含水量都在90%以上，并且多是凉性蔬果，有的清热去火，有的生津止渴，除烦解暑，在瓜类正当时的夏季，做上一道美味的瓜类菜或瓜果做的甜品，给夏季带来水润和清凉，也不失为一件乐事。