大闸蟹网

深秋时节，相比刚上市之时大闸蟹愈加膏黄蟹肥了。昨日记者走访市区水产市场了解到，现在销售的大闸蟹已近尾声，脱下“贵族”外衣的大闸蟹转身为大众消费。

大闸蟹价格平稳亲民

昨日上午，市区江北某菜市场生鲜区人声鼎沸，装在绿色网袋之内的大闸蟹置身于各类生鲜之中。记者上前细问发现，现在的大闸蟹价格亲民。一名商贩极力推销起来：“我这里的大闸蟹来自江苏，2.5两母蟹每公斤90元，3两公蟹每公斤70元。”

记者走访市场了解到，不论是哪里产地的大闸蟹，2.5两规格的母蟹价格在每公斤80~90元之间，3两规格的公蟹每公斤价格为60~70元之间。也就是说，每只大闸蟹的价格为10元出头。

一家大型商超内大闸蟹索性按只售卖，每只13.8元。“即使是正宗阳澄湖大闸蟹，一只大约也只要三四十元，相比前些年价格已经下调了。”现场的工作人员介绍。

“这两年大闸蟹的价格已经愈加接地气了，今年大闸蟹的批发价一直相对平稳。”有大闸蟹微店经营者告诉记者，除了在国庆期间价格上涨了十几元之外，目前大闸蟹价格保持稳定，波动不大。

销量较去年减一至两成

昨日下午市区王阿姨因为晚上要宴请朋友，准备买一些水产品招待客人，除了虾、鱼等几种水产品之外大闸蟹也在购买清单之列，根据客人数量，她挑选了10只公蟹，每只规格为3两。

“现在一次性购买这么多大闸蟹的消费者不是很多了。”正在称重的店主说，前两年早在国庆节之前就有人下订单预定，还有许多企业团购预定的订单，今年这类订单少之又少，大闸蟹的销量减少了大约10%~20%，可市民家庭消费的比例上来了。走访中记者发现，大闸蟹的规格较往年相对偏小，母蟹每只在2.5两居多数，而公蟹每只3两为多。

大蟹少小蟹多已是既定的事实，主要原因是天气因素。六七月份是大闸蟹生长的关键期，而今年这个时间段产地多阴雨天气，造成大闸蟹个头普遍偏校另一方面是受到市场需求的影响，送礼的人少了，大闸蟹转身成为大众消费，而大闸蟹的价格每多半两就要贵上10~20元，如果规格在4.5两以上，每相差半两，价格更要相差40~50元，市民在购买上一般会选择价格适中的，所以小规格大闸蟹需求量增多。

防伪蟹扣也有假冒

记者发现，尽管市面上打阳澄湖大闸蟹招牌的商家少了，但是乱象仍然存在。记者在看到一家摊贩用了阳澄湖大闸蟹的招贴，价格却与普通大闸蟹无异。这些大闸蟹上捆扎的布条附有“阳澄湖大闸蟹”标签，记者追问是否真为阳澄湖大闸蟹时，摊主含糊其辞。

“实际上这些大闸蟹产自太湖，并非阳澄湖。”市区江南某店主坦言，这些蟹扣从市场上就能轻易买到，挂上蟹扣纯粹就是为了给人留下好印象。相对于线下实体店，网店销售则更加五花八门。记者在淘宝网上搜索“大闸蟹”，结果显示有5.64万件产品，而标价虚高实际售价为5折以下的现象相当普遍。某网店售卖的正宗阳澄湖大闸蟹全母蟹礼盒装，2.6~3两，共10只标价558元，折后价为268元。浏览网页记者看到防伪蟹扣上既没有品牌名称，也没有二维码、防伪编码等，令消费者难辨真假。对于这类促销市民还需谨慎对待。