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江苏泗洪大闸蟹在“王宝和杯”全国河蟹大赛大放异彩

发布时间:2015-11-13 12:44 类别:大闸蟹新闻

11月3日下午,上海海洋大学第九届蟹文化节暨2015年“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海南京路步行街世纪广场落下帷幕。今年共有来自上海、江苏、安徽、江西、湖北、湖南、台湾等全国各地60多家企业选送千余只河蟹参赛,分别角逐蟹王、蟹后头衔和金蟹奖、最佳种质奖、最佳口感奖。今年泗洪县派出江苏泗洪县金水集团和江苏苏蟹水产养殖有限公司参加比赛。

经专家组评比鉴定,泗洪大闸蟹这次共斩获一个蟹后奖、二个金蟹奖,一个最佳种质奖,在全国河蟹参赛队伍中大放异彩,充分彰显了泗洪大闸蟹的优良品质,也肯定了泗洪人在河蟹繁育、河蟹养殖上做出的不懈努力。通过这场“河蟹盛宴”,让更多的人认识泗洪大闸蟹,了解泗洪大闸蟹,大大提升泗洪大闸蟹在全国河蟹品牌中的知名度和影响力;当然,泗洪大闸蟹还在路上,还有很多需要改进和提高的地方,希望通过泗洪水产人的贡献,再创辉煌!

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