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解密假冒的阳澄湖大闸蟹都是哪里来的

发布时间:2019-06-13 10:15 类别:大闸蟹新闻

阳澄湖大闸蟹

随着阳澄湖大闸蟹声名鹊起,市场上出现了很多仿冒的阳澄湖大闸蟹,以假乱真的方式让很多消费者无法识别是否是正宗的阳澄湖大闸蟹。骗子仿冒阳澄湖大闸蟹都有哪些瞒天过海的招数呢?下面我来一起了解一下。

外地螃蟹冒充阳澄湖大闸蟹。阳澄湖周围有很多湖泊,但是这些湖泊的水质和地质都没有阳澄湖那么好的条件,所以蟹的品质也没有阳澄湖大闸蟹这么好,市场上的价格也远低于阳澄湖大闸蟹的价格。用这种外地螃蟹冒充阳澄湖大闸蟹是最常见的仿冒阳澄湖大闸蟹的手段,这种蟹在市场上被称为 洗澡蟹 。

阳澄湖畔塘蟹冒充阳澄湖湖蟹。我们平时所说的阳澄湖大闸蟹指的是阳澄湖湖里出产的大闸,也就是阳澄湖当地人所说的湖蟹。阳澄湖畔有很多养大闸蟹的池塘,在当地被称为蟹塘,很多没有阳澄湖湖面养殖权的农户在自家的蟹塘里养蟹,蟹塘不具备阳澄湖那样的养蟹条件,养出来的蟹也没有阳澄湖的品质那么好,这些蟹在阳澄湖当地被称为塘蟹,虽然塘蟹的产地也是阳澄湖,但也不是真正意义上的阳澄湖大闸蟹。