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蟹进入了阳澄湖，它的生长发育非常的快。前面说过，蟹的生长条件是水温，水温越高，蟹的食量也会越大，蟹吃食一般习惯在夜晚，但到了接近性腺成熟的时候，仅靠夜晚的觅食还不够，白天也需进食。大量的进食除了蟹本身需要消耗外，主要是为蟹黄蟹膏蟹卵的生长积储营养。蟹吃食物有特点一是荤素都吃，所以蟹食的配备除了定时定量外，还需根据各时期的生长，进行荤素搭配。二是贪吃耐饥，食物充裕时，蟹汇贪得无厌，食量大的惊人，但更惊人的是蟹的耐饥力，一只健康成熟的蟹可以十天半个月不进食，照样能活，这在销售运输时是极大的方便。.