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金秋赏桂花,吃阳澄湖大闸蟹

发布时间:2019-06-14 08:06 类别:大闸蟹文化

阳澄湖大闸蟹

金秋时节,既有 停车坐爱枫林晚,霜月红于二月花 的美丽景色,也有 桂子月中落,天香云外飘 的满园香气。当然有美景自然少不了美食,蟹黄饱满似金,蟹膏白腻似玉的阳澄湖大闸蟹也是秋季不可或缺的。

北方人总是羡慕南方人的秋季,因为南方的秋季并不是很冷,正是享受的好时候。一把摇椅坐在庭院中,看树叶泛黄,百花凋零,闻桂花飘香,温一壶好酒,蒸几只阳澄湖大闸蟹,细细品酒,慢慢品蟹,真是人生一大惬意。现代生活节奏太快,快是无法享受生活的,只有慢下来,静下心来,把自己融入到自然里,随着空气节奏换换呼吸,才能感受到桂花纯粹的清香,才能感悟到人间飘零的美感,才能感觉到阳澄湖大闸蟹肉质里的鲜香,这才是真正的感受生活。

这个月的大闸蟹应该是蟹季里最好的时候,此时的大闸蟹蟹黄饱满甘甜,蟹膏长全白腻粘牙,蟹肉鲜香依旧。不管是公蟹还是母蟹都是一年中味道最好的时候。阳澄湖大闸蟹不光是菜品佳肴,更是你赏桂花、赏秋景、感悟人生的最佳伙伴。