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华夏儿女食蟹的历史据说有三千年之久。爱蟹的古人，自然在吃蟹上也毫不含糊。经过岁月的变迁，食蟹分 文吃 和 武吃 ，一个主张快意，一个主推工具。

在文人雅士看来，吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗缺一不可，才是地地道道的 文吃 。三五好友，啖蟹之时温上一壶好酒，佐着淡淡的桂花香，叮叮当当地用起 蟹八件 ，好不风雅。那时，著名的蟹八件是最好的文吃代表。

阳澄湖大闸蟹 文吃"

相较于文人雅士的 文吃 ，民间还有一种 武吃 。有记载，魏晋时期，晋人晋毕卓嗜酒 右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。 一口酒，一口蟹 这种食用之法，称之为 武吃 再合适不过了。

阳澄湖大闸蟹 武吃

其实，无论是 文吃 还是 武吃 ，只要吃得开心，不就是人生的一大乐事？