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每年到了9月，阳澄湖大闸蟹就成了食客们关心的焦点。然而，随着阳澄湖大闸蟹的名气越来越大， 歪货 也越来越多，搞得食客们一头雾水。

有关阳澄湖大闸蟹防伪标大闸蟹网小编去年亲临阳澄湖 取经 ，并找到了辨别阳澄湖大闸蟹是否正宗的办法，现在从新给大伙简单再讲解下。

蟹扣防伪短信搞定为了给阳澄湖大闸蟹 正 身 ，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会特别推出了新的防伪标志 蟹扣 。每只经过认证的阳澄湖大闸蟹上，都有这样的白色塑胶标志。记者戏称,大闸蟹带上了 戒指.蟹扣的胶带上系有一个白色小圆盘，一面为缩小了的原产地域产品保护标志；另一面印有 内圈数码，发送短信 的字样以及移动、联通用户的短信发送号 码。胶带的内侧，也是 蟹扣 关键所在，为一长串数字代码。用户在购蟹回家后，可以将该代码通过发送短信查询，获知大闸蟹来源是否正宗。