大闸蟹网

仔蟹饲养就是蟹苗经3次蜕壳，经20~30天的饲养，养成约2万只/千克的仔蟹。

现以上海崇明仔蟹培育池(单一式养殖模式)为例，简述如下：

(1)提供良好的池塘条件仔蟹塘面积为1~3亩，水深为0.5米左右(如单一式养殖方法，则面积及水深需按1龄蟹种要求)。蟹种池要求水源充沛、水质为纯淡水，无污染。池塘排灌方便。土质为非盐碱地，并以壤土为最佳。池底少淤泥，池底向出水口倾斜。此外.当年已作蟹种池的塘第二年不能再用于饲养蟹种，以免自相残杀。

(2)重视整塘，彻底渍塘在3月中旬以前，排干池水，清除过多淤泥，填好漏洞和裂缝。曝晒1周后用药物清塘，以杀灭池内敌害生物，为蟹苗创造一个无敌害生物的水环境。此项工作一、二级池同时进行。清塘药物同鱼苗鱼种池。

(3)确保蟹苗在水蚤高峰期下塘在蟹苗下塘前7～10天(水温为22~25℃)对一级池施用牛粪或猪粪，每亩150~300T-克;或在蟹苗下塘前10～15天用绿肥沤在一级池的四角，浸没水中，以后经常翻动，促其腐烂，每亩用绿肥200～400千克。在蟹苗下塘前施用有机肥料，目的是人为地制造永蚤高峰期，以为蟹苗提供量多质好的最佳适口饵料。

(4)放养和种植水生植物在一级池中放养水葫芦、小浮萍(也可用水花生代替)，中间用毛竹拦住，在池塘较深的一端种植沉水植物(菹草、伊乐藻等)，每平方米种4~6棵。蟹苗下塘前要求：①水葫芦、小浮萍不少于整个池塘水面的1/2;②水蚤成团.但不呈红色;③水清见底;④无蝌蚪、青蛙、杂鱼、虾等敌害生物。

(5)做好蟹苗接运工作除了做好蟹苗运输工作外，应做好蟹苗运输的衔接工作。各运输环节必须环环紧扣，密切配合，做到 人等苗、车(船)等苗、塘等苗 。蟹苗运到后，应先将蟹苗箱放入水中2分钟，再提起;如此往复2~3次，以使蟹苗适应池塘的水温和水质，然后将蟹苗放入网箱中暂养。

(6)阳澄湖大闸蟹蟹苗暂养、饱食下塘将蟹苗箱放入网箱中，待蟹苗活动正常后，投喂大量水蚤，使蟹苗吃饱，然后将网箱揿入水中，蟹苗自动游出。饱食下塘的蟹苗，可大大增强有机体对水质的适应能力和寻食能力。

(7)保持合适的放养密度一般每亩放苗1～2千克(如组合式培育法每亩放苗5～10千克)。规格大，质量好的，密度可稀一些，反之则密一些。

(8)分阶段精养细喂生产上可采用目标管理的方法建立投饵模式。

人工饵料含粗蛋白40%以上。其配方为：鱼粉25%、豆饼粉25%、菜饼粉23%、麦粉20%、骨粉3%、酵母粉2%、矿物添加剂296，此外再添加O.1%的蜕壳素和O.1%的复合维生素，轧制成颗粒饵料备用。也可采用新鲜野杂鱼，加少量食盐，烧熟后去骨搅拌成鱼糜。再用麦粉拌匀，制成团状颗粒，直接投喂。其混合比例为：杂鱼O.8千克、麦粉1.0千克。饵料一部分投在浅水区，另一部分散投于水生植物密集区。

(9)分期注水、控制水位蟹苗刚下塘时，水深保持在20～30厘米，蜕壳变态为I期仔蟹后，加水10厘米，变态为Ⅱ期仔蟹后加水15厘米.变态为Ⅲ期仔蟹后，再加水20~25厘米，达到最高水位(70~80厘米)。分期注水，可迫使在水线下挖穴的仔蟹弃洞寻食.防止产生懒蟹。进水时，应采用GG30目的网片过滤，以防止敌害生物进入培育池。如在培育过程中遇大暴雨，应适当加深水位，防止水温和水质突变;否则，容易死苗。

(10)加强日常管理每日巡塘3次，做到 三查、三勤 。即：清晨查仔蟹吃食，勤杀灭敌害生物;午后查仔蟹生长阶段(蜕壳次数)，勤维修防逃设备;傍晚查水质，勤作记录。池内要保持一定数量的漂浮植物，一般占水面的1/2左右，如不足要逐步补充。