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阳澄湖大闸蟹蟹苗刚下塘培育过程中遇大暴雨，应适当加深水位，防止水温和水质突变，造成死苗。

对于仔蟹在饲养过程中,有以下几点注意事项:

(一)饵料投喂

蟹苗下塘后至蜕皮变态为Ⅰ期仔蟹期间以池中的浮游生物为饵料，不足时可增加投喂豆浆、鱼糜、熟蛋黄等，根据实际情况每天多次投喂，做到量少次多。Ⅰ-Ⅴ期仔蟹期间以投喂人工饵料或配合饲料为主,Ⅰ-Ⅲ期仔蟹期间日投喂量为蟹体总重的80%～50%,Ⅲ-Ⅴ期仔蟹期间日投喂量为蟹体总重的30%～10%。上午投日投喂量的1/3，傍晚投日投喂量的2/3。

(二)饵料种类

仔蟹饵料种类为天然饵料(如浮游生物、水生植物、底栖生物等)、人工饵料(小麦、菜饼、豆饼、南瓜等)和配合饲料。

高温阶段必须控制生长，防止产生小老蟹。高温阶段(7月一9月上旬，气温30℃以上)，幼体新陈代谢强，摄食量高。幼蟹容易因摄食过多的动物性饵料，而引起性早熟。因此在高温阶段应以植物性饵料为主，控制其生长，防止产生小老蟹;9月中旬后水温下降，此时可投入工饵科，以促进蟹种生长(如个体规格过小，购需增投动物性饵料;如个体规格已超过10克，则仍以植物性饵料为主)。

(三)日常管理

及时检查防逃设施，发现破损及时修复。如有敌害生物(蛙、水老鼠、蛇等)进入池内,须及时予以杀灭。