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发布时间:2019-06-18 10:12 类别:大闸蟹食谱
简介
秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。又到一年秋风起啊!当然要吃螃蟹了!
材料
大闸蟹4只,生姜,料酒
做法
1、烧水,水里放两片姜、一汤匙料酒。
2、用刷子,刷刷肚皮爪子。
3、水开后把螃蟹放在篦梁上,肚皮朝天,10分钟(我不喜欢吃硬的黄,所以我蒸了7分钟)
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