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发布时间:2019-06-18 10:45 类别:大闸蟹食谱
材料
鸡蛋2个,姜3片,白醋1大勺,糖1小勺,盐一小勺
做法
1. 鸡蛋打入碗中,加盐打成蛋液。姜去皮切成细末。
2. 醋,糖,姜末调成合适口味。
3. 起油锅,下打好的蛋液,炒开后加入调料,把鸡蛋炒散,越散越好。
小诀窍
姜可以多放点,只是一定要切碎。
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