当前位置:大闸蟹网 > 大闸蟹食谱 > 蟹柳蛋羹的做法*蟹柳蛋羹的家常做法*蟹柳蛋羹怎么做
发布时间:2019-06-19 09:55 类别:大闸蟹食谱
蟹柳蛋羹
材料
材料鸡蛋2个,蟹柳3根(切段),青豆、玉米粒、滑子蘑、金针菇各少许调味料盐1茶匙,味精2茶匙,淀粉水适量
做法
1、鸡蛋放入碗中打散,加入半茶匙盐、1茶匙味精和适量水搅拌均匀,蒸锅中放水烧开,将鸡蛋糊入蒸锅蒸熟,做成蛋羹,连碗取出待用。
2、将青豆、玉米粒、滑子蘑,金针菇和蟹柳洗净后加水煮至青豆熟,放入半茶匙盐、1茶匙味精调味,加入淀粉水勾芡。
3、将做法2浇在蛋羹上即可。
小诀窍
日式蒸蛋有很多种做法,这种是比较简单的适合家庭
大闸蟹网 由 Ailab Team 技术团队提供技术支持! www.dzx5.com
Copyright ©2010-2019 版权所有