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酱香花蟹的做法*酱香花蟹怎么做*酱香花蟹的家常做法

发布时间：2019-06-19 09:59 类别：大闸蟹食谱

酱香花蟹

材料

主料：花蟹两只，

调料：蒜头，盐，普宁豆酱，麻油，上汤少许

做法

1、蒜去皮，洗净；花蟹洗净，切块

2、锅上火，油热时放入蟹块稍炸，捞出沥油

3、锅中留少许油，放入蒜头爆香，再放入蟹块、豆酱、麻油、少许盐，加入少许上汤，用慢火即可


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