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发布时间:2019-06-19 10:11 类别:大闸蟹食谱
酒醉红膏蟹
材料
螃蟹,加饭酒
做法
1.将螃蟹洗净。
2.锅中倒油见热。
3.将螃蟹反窝在锅里,加半碗水,中火盖上锅盖使之闷熟。
4.锅盖打开倒入半碗加饭酒,中大火,至酒干即可。
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