发布时间:2019-06-19 10:26 类别:大闸蟹食谱
柚香炝蟹钳肉
材料
蟹钳肉250克。调料调味汁100克。
做法
1、蟹钳肉放入沸水中大火汆30秒,取出后用纯净水冷却。
2、待蟹钳肉放凉后装入盘中,跟调味汁上桌,食前放入调味汁拌匀即可。
小诀窍
特点
夏时之作,口感鲜嫩,柚香幽幽。
备注
调味汁的配制:柚子汁200克,米醋100克,绵白糖100克,盐5克,蒜蓉20克。
下一篇:蚝酱爆花蟹的做法 上一篇:年夜饭预热“香辣蟹”的家常做法
大闸蟹网 由 Ailab Team 技术团队提供技术支持! www.dzx5.com
Copyright ©2010-2019 版权所有