发布时间:2019-06-20 08:46 类别:大闸蟹食谱
太卷
材料
寿司饭300克,蛋饼1张,黄瓜条、胡萝卜条、蟹肉棒、大根条、厚蛋条、香菇、寿司纸(海苔)各适量。
做法
1、将香菇放入锅内煮熟去味,将寿司纸铺在小竹帘上,铺上寿司饭。
2、再铺上一层蛋饼;然后放入切好的黄瓜条、胡萝卜条、厚蛋条、蟹肉棒、大根条、香菇条卷起。
3、将卷好的寿司卷切成段,食用时佐以芥末、日本酱油、寿司姜。
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