大闸蟹网

金秋时节，不可错过的美食当属膏多肥美的大闸蟹了！郑板桥《菩萨留秋》： 佳节入重阳，持螯切嫩姜 ，懂味的 美食家 把对蟹的情怀融进满满的诗词中。

大闸蟹的经典吃法当然是清蒸了，原汁原味很走心。但对于喜欢尝试突破的吃货们而言，这些花式吃法更入他们的眼。小益君这就和大家介绍三道与众不同的烹饪方法

创意吃法1

大闸蟹煲仔饭

要做出美味的煲仔饭，选米得十分讲究。香纳兰湄菩诗泰国香米油润晶莹、柔韧适中，蒸出来的米饭松软，香味浓郁，粒粒大米充分吸收配菜的香味，让蒸出来的煲仔饭散发出独特的饭香。加以瑶柱风味，鲜美的口感直击味蕾！

烹饪手法

创意吃法2

大闸蟹粉丝干锅

小益君是一个海鲜控，对大闸蟹更是情有独钟。吃过了各种大闸蟹制成的菜品，这一道更深入我心。炒粉丝时要不停翻拌，加入大闸蟹调味升级口味，当鲜美的大闸蟹与弹劲十足的粉丝相遇，顿时让人食欲大开！

烹饪手法

创意吃法3

大闸蟹肉派

用两只大闸蟹就可以做出金灿灿的大闸蟹肉派，烤制的蛋奶内馅加入了奶酪，把大闸蟹的纯粹味道分散开，中式食材西式做法，中西合璧别有一番风味！

烹饪手法

版权归原作者所有，如有侵权请联系删除。