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如何健康吃蟹呢?这些人群需注意

发布时间:2019-06-22 11:12 类别:大闸蟹百科

听说有人吃大闸蟹闹肚子?

别怕,我来告诉你如何正确吃蟹!

再过两个月

朋友圈里,各种聚餐图上

总少不了大闸蟹的身影

但是大家知道吗?

吃大闸蟹也将就个方式的

方法不当的情况下

也会得病哟!

大闸蟹吃不当会诱发胃病,胃疼、反酸水、腹泻等病症。医生提醒,有过敏体质、肠胃不太好的人不宜吃蟹,有痛风、高尿酸症的人应少吃或不吃蟹。

想要知道怎么健康吃蟹吗?

攻略在下 拿去不 蟹

三类人群最容易吃出病

每年到吃螃蟹的季节,医院都会接诊到不少因为不当吃螃蟹前来就诊的患者。临床医生说,主要以三类人群较多。

有过敏体质的人群

有过敏体质的人群吃了富含高蛋白的螃蟹后,很容易出现皮肤过敏。过敏体质因吃蟹不当来就诊的任何年龄段都有可能出现。

胃肠消化系统不太好的人群

第二类是平常胃肠消化系统不太好、有胃炎胃病的人群。天气转凉,人体胃肠的血管收缩,导致胃肠血液供氧没有那么好,吃了螃蟹,很容易出现腹痛腹泻症状。胃肠功能不好的患者集中在中年和老年较多。

痛风、高尿酸症的人群

第三类较多的便是有痛风、高尿酸症的人群。 他们吃了螃蟹后,可能会加重尿酸升高,从而诱发痛风急性发作。

这些人不宜多吃

我们家的大闸蟹虽然好吃,但是为了大家的健康,大闸蟹网还是要提醒大家,健康吃蟹哟!

蟹黄脂肪、胆固醇含量偏高,多食容易诱发胆囊炎、胰腺炎等,患有胆结石、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、冠心病的患者不建议食用。其次,螃蟹性寒,慢性腹泻以及胃肠功能较差的人不宜吃,否则极易引起腹泻。容易手脚冰凉、体质虚寒的女性以及孕妇也应尽量少吃。

这样吃螃蟹最健康

想要健康吃螃蟹

给大家支招

挑选新鲜的螃蟹

食物最重要新鲜,吃螃蟹也是如此,要挑选新鲜的螃蟹进食。说到新鲜,咱们【大闸蟹网】大闸蟹是当仁不让的,所以想吃大闸蟹了,选【大闸蟹网】,就是选择了【新鲜】!

搭配这些吃更好

螃蟹属于水产品,从中医上讲,属于性质偏寒凉的食物。 进食螃蟹的时候,可以搭配姜汁,紫苏蘸着一起吃,还可以喝点姜糖水或者黄酒。黄酒性温,度数也不是太高,含有多种氨基酸,配上蟹同食,可以中和螃蟹寒凉的性质。

另外,大家还可以选择喝点粥。螃蟹的蛋白质比较高,喝粥可以帮助消化。