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胡萝卜炖大闸蟹

秋季养颜当以健脾、活血通络的食疗为佳。例如燕窝冰糖粥,黄芪红糖粥,大枣粥等,都具有很好的养颜效果,而大闸蟹也有一种做法可以作为女性美容佳品 胡萝卜炖大闸蟹

制作工序:

食材:鸡肉、萝卜、油盐、胡椒

做法:

第一步,先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时;

第二步,再加入大闸蟹和胡椒,煮至蟹熟。萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味,偶尔间流露着胡椒的微辣。

做法不是很难,但是效果有立竿见影的功效。萝卜富中含有丰富的维生素A和维生素C,以及矿物质、氨基酸等多种人体所需微量元素,具有化痰定喘、清热顺气、消食、消肿散淤的功效,大闸蟹的舒筋益气、散瘀血之功效相辅相成,两者搭配制作的胡椒萝卜炖大闸蟹,能为人体补充提供多种维生素,润喉散毒气,女性美容选择大闸蟹实乃上上之选。