据《劳动报》报道,阳澄湖大闸蟹即将开捕,上海市场上的大闸蟹销售已然启动。今年不少主打小龙虾的品牌餐饮企业提前将大闸蟹列入菜单,并用小龙虾的烹饪手法来炮制大闸蟹。啤酒、黄焖、香辣、十... [阅读全文]
随着中秋、国庆双节临近,一年一度的食蟹季正式拉开帷幕。如何尝到品质有保障、味道鲜美的大闸蟹?在诸多零售品牌商中,永辉大闸蟹以订单农业、源头直采模式为消费者提供了更高品质、更高性价比... [阅读全文]
之前不少国家都说中国人什么都敢吃,而且吃货很多,任何生物只要来到中国一定会被吃到濒危。有不少国家生物泛滥,他们都想叫中国吃货来吃光它们。有一些中国吃货是可以帮忙的,而且他们也很乐意... [阅读全文]
秋风起,蟹脚痒!尽管大闸蟹还没有上市,朋友圈、电商平台上各种预售的大闸蟹礼品券早已供销两旺。不过,关于大闸蟹礼品券的投诉也是接二连三:有券无蟹、以次充好、缺斤少两、防伪标记做假等现... [阅读全文]
夏季的燥热一步步退去,夜风中酒精味、麻辣味也减淡了,路边摊、大排档围团数小龙虾的日子也渐渐只盼来年。时值中秋,赏着菊花,喝着雄黄,啃着蟹,也渐渐流行。那么在食客的餐桌上虾蟹大战谁会... [阅读全文]
秋风起,蟹脚痒,又到一年一度品蟹的季节,而且恰逢中秋将至,大闸蟹自然而然成为了团圆宴上的主菜。 近日,记者从携程方面了解到,由于江浙沪地区是品尝大闸蟹的主要目的地,大批旅客集中前往... [阅读全文]
秋风起,蟹脚痒。临近中秋,最不可错过的美食,当属膏多肥美的大闸蟹了。诗人李白曾写到:蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。而要说大闸蟹哪里的好,章太炎夫人汤国梨说过:不是... [阅读全文]
产量略高,价格也小幅上涨,除了戴戒指,还绑上了白棉绳 以往每天上午喂2000斤小鱼、玉米、螺蛳下去,这一阵要加到3000斤以上。距离9月21日阳澄湖大闸蟹正式开捕还有10天,对土生土长的蟹农胡建... [阅读全文]
8日,风光秀丽的洪泽湖畔帆船点点,CCTV-7首届中国农民丰收节特别节目暨第十三届中国洪泽湖国际大闸蟹节开幕式在渔人湾拉开帷幕,丰收的锣鼓声伴随着蟹香扑面而来。 洪泽湖大闸蟹,螯肥、肉香,... [阅读全文]
吃货们有口福了,扬州本地大闸蟹上市啦!记者昨走访市场了解到,由于风调雨顺,扬州本地产大闸蟹连续两年降价,今年我市大闸蟹总产量增加两成,扬州批发市场日销3000斤左右。大闸蟹上市价已连续... [阅读全文]
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