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蟹肉蒸蛋

材料

鸡蛋2个，盐1茶匙，美极鲜1茶匙，蟹肉，1茶匙的麻油

做法

鸡蛋2个，打匀，放盐1茶匙，美极鲜1茶匙，温水适量，用小勺去除泡沫，然后用保鲜膜包好上蒸锅蒸25分钟。然后把蟹肉放在蛋上再蒸2分钟，淋1茶匙的麻油就好。