大闸蟹网

随着高温期的到来，阳澄湖大闸蟹养殖过程中病害频发，给养殖户造成很大经济损失。 蟹大小，多与少，看水草 ，大闸蟹养殖水草管理水平很大程度上决定了大闸蟹的规格和产量。水草不仅是大闸蟹不可... [阅读全文]

在这燥热的夏天里，有一种鲜味悄然而生，分分钟挑战饕客的味蕾，那就是 六月黄 。 六月黄 每到农历六月以后也就是公历七八月份上市，是刚刚经过第三次脱壳的螃蟹，体重一般不足2两甚至更小些，... [阅读全文]

所谓 六月黄 ，即指 童子蟹 ，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性 童子蟹 ，体重一般在2两左右，具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点，六月黄主要是吃公蟹，以壳薄肉嫩黄多著称，往年每到阴... [阅读全文]

阳澄湖大闸蟹为何会卖的如此火爆 阳澄湖大闸蟹的美名享誉全国。每年时值大闸蟹上市期间，阳澄湖大闸蟹的火爆程度更是让人觉得一蟹难求! 那么，这里面使这只蟹广受推崇的深层次原因是什么呢？我... [阅读全文]

再过几个月 吃蟹狂潮又将再次开启！ 每当想到黄多流油，膏肥肉实的大闸蟹 小编就忍不住垂涎三尺啊！ 我们中华民族有近5000多年的吃蟹历史 阳澄湖大闸蟹一直都被冠以 蟹中之王 的美称 横行 餐桌... [阅读全文]

阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形... [阅读全文]

伏天来临，在夏日骄阳让全国大部分地区亮起高温预警时，高考录取的工作也隆重展开了。炽热炎炎的七月，对于刚刚结束高考的高三学子而言，满心都是各种复杂的情绪。对成绩的忐忑，对未来的憧憬，... [阅读全文]

在我国有很多独特的淡水美食，比如小龙虾、大闸蟹、河蚌等，在外国人看来，这些食物不是长相怪异，就是身上没肉，通常不会吃它们。在德国，大闸蟹和小龙虾都泛滥成灾了，当地人想了各种办法都没... [阅读全文]

中国消费者报南京讯 日前，为避免市场乱象的产生，江苏省兴化市市场监督管理局组织多名种养殖销售大户参与 兴化大闸蟹分等分级 地方标准研讨。 据了解，位于江淮之间、苏北里下河地区腹部的鱼米... [阅读全文]

据英国《每日电讯报》17日报道，大量中华绒螯蟹（也就是俗称的大闸蟹）正在比利时西北部城市布鲁日的运河河床上挖洞，对比利时的水路系统造成了 严重破坏 。为此，当地政府不得不设陷阱捕捞这些... [阅读全文]