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我的名字叫 大闸蟹 ，我的梦想是 横行霸道 走向全世界。我的家乡在苏州相城区阳澄湖东湖，那里水草茂盛，还有丰富的有机物质。是非常适合我们大闸蟹生长居住的场所。今天要给大家介绍的是我的好伙伴 蟹八件 。

说起来我们和他们打交道也很长时间了，最早的是西周时代，吃蟹已经有两千七八百年的历史了，早在明代，能工巧匠就制作出了精巧的吃蟹工具，称为 蟹八件 ，再后来蟹八件直接演变成了苏州人家嫁娶的嫁妆了。可见从古至今食蟹都是一件非常讲究的雅事。

蟹八件顾名思义就是有八种吃蟹的工具， 即：蟹盆、剪刀、蟹针、长柄勺、腰圆锤、长柄斧、蟹钳、剔凳。每个工具都有自己的用处，可见设计者的用心和细心。人们为什么要大费周章制作出这么精细的吃蟹工具呢？最主要是因为对大闸蟹的重视，医学典籍《本草纲目》早有记载：大闸蟹营养丰富，具有舒筋益气、理胃消食、清热散瘀血之功效。而且也是老人和小孩补钙的佳品。自从发明了蟹八件之后，吃蟹成了人们生活中很文雅的一件事。