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大闸蟹怎么做,要不要先解开绳子

发布时间:2019-06-17 15:24 类别:大闸蟹百科

做大闸蟹的时候也可以不用解开绳子的,直接放在锅里面煮熟即可,需要提前准备好材料,大闸蟹数只,清水适量,如,三只大闸蟹,生姜8片,适量的蒜末,食盐3克,鸡粉2克,在加上适量的水。方法如下!

1、首先大闸蟹的绳子解开,使用清水清洗。

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2、再把大闸蟹的肚皮朝上,放进锅里。

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3、然后盖上锅盖,使用大火蒸8分钟。

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4、时间到了打开锅盖,散一下热气。

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5、拿出大闸蟹发在盛在碗中就完成了。