大闸蟹网

我国幅员辽阔，具有丰富的湖泊资源，天热湖泊遍布各省（市、自治区）。据统计，面积在1平方千米以上的湖泊有2800余个，小于1平方千米的湖泊不计其数。这就为利用湖泊养殖河蟹提供了有利的条件，其中阳澄湖养殖的阳澄湖大闸蟹，声名远播。

一，湖泊养蟹的概况

我国湖泊养蟹的发展大致经历了天然捕捞、人工放养蟹苗、人工投放蟹种养殖以及围栏养蟹等几个阶段。湖泊围栏养蟹是在借鉴湖泊围栏养鱼技术的基础上发展起来的一项新型河蟹养殖技术。由于它具有经济、生态和社会效益方面的优点，因此围栏养蟹已成为湖泊养蟹的一种重要模式。

二，围栏场地的选择

围栏养蟹，是利用湖泊优越的生态环境，使河蟹顺利生长成商品规格的养殖形式。因此，选择围栏场地便极为重要。

围栏区域应具备以下条件：（1）水质清新，无工业废水、废气污染，水流通畅，溶氧量较高，PH值为7.5-8.5。（2）水深适宜，常年水深为1-1.5米，水位落差较小。（3）水草较多、覆盖率不低于20%，螺蛳、蚌和水生昆虫等底栖动物丰富。

如苏州阳澄湖的围栏养殖区域的共同优良条件是：风浪小，水深1.5米左右，湖底平坦，大部分水面有水生植物，围养区内沉水植物覆盖率达94%，水质清爽，含沙量低，透明度高。具备这些有利条件的围栏区，为河蟹生长育肥提供了良好的场所。

三，围栏设施的建造

1，围栏区的面积与形状

围栏养蟹区的面积，一般没有严格的规定，大小可以根据湖泊的情况、投资能力、蟹种供应、饲料供给和饲养水平等情况，灵活掌握。如养殖户投资，采取投喂饲料的，面积以0.5-2公顷为宜；粗放饲养的，围栏面积可根据湖泊环境条件来确定，一般不超过80公顷。围栏养蟹区的形状，可以为圆形，也可以为椭圆形、三角形或长方形。在围栏养蟹区不靠湖岸的情况下，一般圆形的比较节约材料。

2，网栏设置

网栏的主要结构，包括墙网、囊网、石笼、毛竹桩和脚桩等。

（1）墙网，是网栏的主体部分，由2层9股9号聚乙烯网片制成，高度应以高出水域常年平均水位1米为宜。

（2）毛竹桩，是墙网的支撑桩，一般打入泥中1米深，间距2米左右。具体间距大小，可根据水域面积和风浪大小来调节。

（3）脚桩与脚绳，脚桩是加固墙网，防止石笼移位的装置，风浪小的水域可不用。

（4）囊网，安装在内墙网上，位于内外墙网之间，用于防止河蟹逃逸。

（5）石笼，这是装满石块的网贷，安装在墙网底纲上，踩入底泥中，将低纲也带入底泥，防止蟹逃跑。