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发布时间:2019-06-10 13:31 类别:大闸蟹食谱
阳澄湖大闸蟹做法之奶油焗蟹肉
原料
蟹腿肉1盒,洋葱1/2颗,
调料
奶油适量,美乃滋适量,面煳适量,奶酪丝少许
做法
1.蟹腿肉洗净沥干备用,将锅内奶油加热,上入洋葱炒软。
2.在加入蟹腿肉炒至变色,接着加入面煳炒匀。
3.起锅之前加入美乃滋调味,炒好的材料分装至铝箔杯内,再洒上奶酪丝。
4.将步骤5放入烤箱等奶酪丝融化、颜色稍焦黄即可。
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