大闸蟹网

没有财力进行 拦江设簖 的蟹民，往往会选择 湖中投网 。 湖中投网 一般是夫妻搭档，他们坐着特制的小网船，驶入深夜里阳澄湖中，妻子负责摇橹，丈夫则负责判断螃蟹的出没。一旦找到了合适的位置，丈夫会将十来个专门困蟹的串网放入水中，并在船上点灯吸引螃蟹，串网的浮标，透露着螃蟹入网与否的信息。

这种捕蟹方式，首先是极其危险的，风浪一旦大起来，很容易弄翻小船。另外，它还有一个难点，即收获后 剥蟹 的过程。串网狭小，用丝细密，这是为了不让螃蟹逃脱，但捉来的螃蟹，总不可能永远让它们蹲在网里吧？要从串网中取出螃蟹来，就不容易了，一个不小心，就会别断螃蟹的螯、腿，残缺的螃蟹卖不出好价钱，这还是小事，若是把螃蟹弄死了，便是竹篮打水一场空，因为死蟹有毒，是万万不能吃的。

即便如此，今天的蟹民依然依靠娴熟的技术，以 湖中投网 捕捉野生大闸蟹。如果你在清晨漫步于阳澄湖畔，很容易看到他们归航的船影。晨雾中缓慢靠岸的小船，载满了鲜活的美味与丰收的喜悦。