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如何买到真正的阳澄湖大闸蟹?

发布时间:2019-06-17 15:17 类别:大闸蟹百科

阳澄湖大闸蟹以其特有的美味,吸引着众多美食爱好者,不过随着网络以及物流配送时间的缩短,现在可以足不出户就可以品尝到阳澄湖大闸蟹的美味了。但近年随着阳澄湖大闸蟹品牌的影响,很多 山寨蟹 充斥着市场,那么该如何避免买到假的阳澄湖大闸蟹呢?

一、看阳澄湖大闸蟹企业规模

企业养殖基地是关键,一个好的牌子,一定有自己的养殖基地,这样才能保证蟹的质量,而且每只大闸蟹在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员的现场监督下带上阳澄湖大闸蟹佩戴防伪标志,真品有保障。在阳澄湖东湖拥有十多个供货基地,方圆百里水域碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,是大闸蟹定居生长理想的水晶宫。

二、看阳澄湖大闸蟹价格

阳澄湖大闸蟹因为是地域性产品,而且品牌和名声都已霏靡全国,其本身价值就不会太低,如果在网上出现2折3折甚至是5折的商品基本都是 山寨蟹 ,正宗的阳澄湖大闸蟹价格都比较偏高,所以消费者要买到正宗的阳澄湖大闸蟹可不能只看价格。阳澄湖大闸蟹A套餐3.0两公蟹和2.0两母蟹各4只,今年礼券面值价488,团购价仅需298,品质保障。

三、看阳澄湖大闸蟹质量

阳澄湖大闸蟹形成里与众不同的四大特点:一是青背、二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其美味是其他产地蟹无法比拟的,肉质鲜美、内咸外甜;吃后手上无腥味,只留下香香的蟹味。内甜外咸。