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中国人大概是世界上最爱吃蟹的民族，近年来据说仅上海每年就要吃掉5万吨大闸蟹。吃蟹早已是中国饮食文化的象征之一，林语堂在1935年出版的《吾国吾民》中说：但凡世上所有能吃的东西我们都吃。... [阅读全文]

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙7日表示，美味的大闸蟹并非人人可食，患有一些慢性病的8类人群应慎食螃蟹。 阳澄湖大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。每逢金风送爽之时，将蟹煮熟凝结... [阅读全文]

现在已经是炎热的夏季，离阳澄湖大闸蟹上市的时间越来越接近了，阳澄湖大闸蟹上市之前，无论是网上、电视、商场还是实体店，都会看到各大品牌的阳澄湖大闸蟹的巨大广告攻势！为的是能在阳澄湖大... [阅读全文]

大闸蟹产卵生子的时候，要到近海的咸水中去。蟹的幼体经过一段时间的蜕皮后，就长成了蟹苗，再经过漫长的旅程，游回到江河湖泊中... [阅读全文]

小编回答：其实，在我们，我们熟知的大闸蟹，主要生长在江苏阳澄湖、浙江南湖、上海淀山湖、河北白洋淀等淡水湖泊中。其中以阳澄湖大闸蟹大闸蟹最为出名。... [阅读全文]

问：怎样的蟹，才是正宗的阳澄湖大闸蟹？ 答：大闸蟹的品质高下，主要在于两个要素，一是蟹苗，二是养殖场所。阳澄湖大闸蟹，学名中华绒螯蟹，蟹苗必须选用长江苗，其它种系的苗有辽河苗、瓯江... [阅读全文]

大闸蟹味道鲜美，营养丰富，是很多孕妇喜欢选择的食物。然而，吃螃蟹对孕早期的孕妇有一定危险。 大闸蟹性质寒凉，有活血祛瘀的功效，孕早期准妈妈吃大闸蟹容易使子宫肌肉收缩，引起阴道出血，... [阅读全文]

1.什么品种的螃蟹滋味鲜美？ 螃蟹中滋味最鲜美的是大闸蟹，售价要比其他蟹类高；其次是膏蟹及肉蟹，价钱也比海蟹贵；海蟹虽鲜美，因缺少膏及蟹黄，价钱最便宜。 要分辨蟹的雌雄较容易，只要把蟹... [阅读全文]

用于提升酒店内部空间美观以及酒店品位和档次的重要工具就是一些装饰品。那么，结合设计师的设计理念以及整个酒店定位和地方特色，装饰品的重要性就更加的凸显出来。下面就和蟹丰小编一起了解一... [阅读全文]

大闸蟹是上海人对中华绒螯蟹的一种俗称。另外也有称之河蟹、螃蟹、毛蟹等。全体被坚硬的甲壳，好像穿了一身盔甲。胸肢5对，第一对为强大的螯足，上面长有绒毛，其余四对为步足，长而扁平，末端... [阅读全文]