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大闸蟹百科

  • 2018-10-20 12:38:41大闸蟹的营养价值

    蟹公馆大闸蟹的美味可口,是众所周知的。而这美味可口来自于大闸蟹的营养价值。据研究测定,每100克大闸蟹含蛋白质17.5克、脂肪5.9克、碳水化合物2.3克、胆固醇267毫克、维生素A389微克、硫胺素... [阅读全文]

  • 2018-10-20 12:38:01大闸蟹网教您阳澄湖大闸蟹的正确吃法

    夏天即将过去,又到了一年金风送爽,天朗气清的金秋之季,可谓犬羊万里知离穴,稻蟹三吴正得秋。当膏丰油腴之时, 蟹公馆 阳澄湖大闸蟹的美味实在让人难以抗拒。蟹公馆专卖店的正宗阳澄湖大闸蟹... [阅读全文]

  • 2018-10-20 12:37:45大闸蟹吃不完怎么办?如何保鲜呢?

    上海大闸蟹成为生活中最受欢迎的海鲜,它不但鲜味十足,营养价值还特别高,但大闸蟹购买以后,保存却是个大问题,众所周知,大闸蟹属于鲜活水产品,要想剩下的大闸蟹接下来都是活蹦乱跳,保持大... [阅读全文]

  • 2018-10-20 12:37:24哺乳期的妈妈吃大闸蟹应注意的事项

    一般来讲到秋天是吃大闸蟹的黄金时期。现在都知道阳澄湖大闸蟹流行,不管是阳澄湖大闸蟹还是大闸蟹礼券,都是很受大家欢迎的,到时候可以送给亲戚朋友们,等到有大闸蟹的时候,但是天津大闸蟹小... [阅读全文]

  • 2018-10-20 12:37:10吃阳澄湖大闸蟹为什么要放姜末呢?

    不管是在什么时候吃天津大闸蟹都要注意,一定要考虑到寒性的影响,如果我们在购买了大闸蟹以后,考虑到了天津大闸蟹可能对自己的身体带来影响的话,在饮食方面可以去考虑下如何来进行调理。 比... [阅读全文]

  • 2018-10-20 12:36:54喝茶为什么不能吃阳澄湖大闸蟹,有什么危害?

    喝茶是一种文化,但是在喝茶方面如果你有一定的研究的话,就发现在心境方面是很重要的,我们如果没有喝茶的心境的话,就尽量不要去喝茶,自己很难学会去品茶的。现在正是吃螃蟹的季节,已经不止... [阅读全文]

  • 2018-10-20 12:36:39大闸蟹吃完怎么去除手上的腥味?

    西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄。现在正是吃大闸蟹的最佳季节,但每次吃大闸蟹之后,手上留下很多大闸蟹的味道,但是我们该怎么去掉这个味道呢?不用怕,天津大闸蟹来教你怎么去处理这个问题。... [阅读全文]

  • 2018-10-20 12:36:21天津阳澄湖大闸蟹受到消费者的如此喜爱呢?

    阳澄湖大闸蟹的美名享誉全国。每年时值大闸蟹上市期间,阳澄湖大闸蟹的火爆程度更是让人觉得一蟹难求!阳澄湖清水大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜。究竟... [阅读全文]

  • 2018-10-20 12:35:21天津阳澄湖大闸蟹教你挑选大闸蟹的六大诀窍!

    快要到大闸蟹的季节了,市面上还是有不少山寨蟹浑水摸鱼的,所以这时候就有必要分享一些挑选螃蟹的心得没有蟹膏、死蟹、瘦蟹肯定是家常便饭。天津阳澄湖大闸蟹给大家推荐几个挑蟹的技巧。 一、... [阅读全文]

  • 2018-10-20 12:34:53天津大闸蟹有哪些食用禁忌

    阳澄湖蟹在海外久享盛誉,被称为中华金丝绒毛蟹。蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且需饮美酒,乘月醉高台。这是诗仙李白赞美蟹的诗句。阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。... [阅读全文]