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提到蟹就不能不说阳澄湖的大闸蟹了，阳澄湖大闸蟹为 蟹中之王 。虽说大闸蟹是让人欲罢不能的美食，但却不是你任何时候想吃就能吃到的，吃大闸蟹最关键的就是季节和质量。如何才能吃到最正宗的阳澄湖大闸蟹呢？

咱们需要掌握的技能有三，其一：防伪戒指，所有的正宗阳澄湖大闸蟹在上市出售时蟹钳上必须有防伪戒指，如果不戴防伪戒指的肯定是冒牌蟹。其二：看特征，大闸蟹网出产的大闸蟹，是正宗阳澄湖清水大闸蟹。由于水域环境优良，大闸蟹网品牌大闸蟹具有 金爪 、 白肚 、 黄毛 、 青背 的特点。其三：看上市时间，一般阳澄湖养殖的大闸蟹开湖的时间是在每年阳历九月中旬或是下旬，只要是在阳澄湖开湖之前所出售的蟹的都是洗澡蟹。

每年大闸蟹上市大家都会议论阳澄湖大闸蟹价格会有什么样的波动呢？会上涨还是会下降呢？针对这一疑问，大闸蟹网为大家讲解，正宗的阳澄湖大闸蟹商家都没有权利胡乱定价，它的价格都是行业协会及有关部分规定的。掌握了这些基本技能，区分正宗的阳澄湖大闸蟹就简单很多了，还有一点认准品牌也很重要，大闸蟹网15年致力于阳澄湖大闸蟹的养殖与销售，绝对的老品牌，老字号。我们提供给客户的不光的正宗的阳澄湖大闸蟹，而且是精挑细选的一级蟹！