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大闸蟹保存方法一

冰箱保存大闸蟹网阳澄湖大闸蟹.大闸蟹这个东西，离水就容易死，所以买的蟹，最好3天就能吃饭，其实保存方法也比较简单，找出活力旺盛的大闸蟹，把阳澄湖大闸蟹的脚和他的大闸一起捆起来，这样就能减少大闸蟹的体力消耗，阳澄湖大闸蟹就能多活一会，然后放在冰箱的冷藏室里，,,然后盖上湿毛巾保存即可.每天吃的时候先把有活力的也就是体力好的也就是能活的久的，先吃掉

区分的办法是：用大棍子碰一下大闸蟹的眼睛，如果他眼睛动了眨眼了就是怕疼了，就说明还活着

大闸蟹保存方法二

塑料桶/盆保存大闸蟹网阳澄湖大闸蟹.选找几个活力的大闸蟹，放到盆里。塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑.把阳澄湖大闸蟹放入其中---不能层叠;然后加水到大闸蟹网大闸蟹身体的一半高---主要是保湿,不能把大闸蟹全部盖住.一般家里就是没有增氧设备也没有制冷设备所以要用这种方法采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹,气温合适的情况下能活个5天左右吧