当前位置:大闸蟹网 > 大闸蟹百科 > 冬天为何吃不到阳澄湖大闸蟹?
发布时间:2019-06-14 09:11 类别:大闸蟹百科
俗话说 蟹立冬,影无踪 ,一到冬天,大闸蟹的销量也迅速锐减,那这到底是何原因呢?是冬天吃蟹的人少了?还是因为冬季了大闸蟹产量减少了?下面我们大闸蟹网就给大家来具体分析一下。
大闸蟹是一种洄游动物,但是大闸蟹这种现象也是比较少见的,像黑龙江的大马哈鱼,长江鲥鱼,刀鱼等,它们是生长在海水中而在淡水中产卵的。但是白鳗是在淡水中生长海水中产卵的。大闸蟹是在海水中生长产卵的生物。每年的9月到11月,河蟹开始生殖洄游,成熟的大闸蟹离开自己的洞穴向着浅海开始了万里长征。到了霜降前后便是一年一度的蟹汛季。
一到冬季,气温骤降,这个时候到达浅海的大闸蟹便开始繁衍生息了,到达不了的便蛰伏起来过冬了,这时蟹汛也就基本结束了。所以说 蟹立冬,影无踪 也就是大闸蟹停止洄游了。趁着冬季还没到来,想品蟹的朋友要抓紧时间罗!
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