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秋风起，蟹脚痒，不过吃货们刚要下口，身边的损友长辈就开始捞到起来，有人说螃蟹性寒，孕妇、经期女性、体寒的人都不能吃，各有甚者说螃蟹跟柿子一起吃等于吃砒霜，吃了会死掉，这些是真的还是... [阅读全文]

大闸蟹的美味从古至今不知迷倒了多少食客。清代大文学家李渔说： 蟹鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已达色、香、味三者之至极，无一物可以上之。 今天，西安大闸蟹小编就来和大家分享下大闸蟹... [阅读全文]

不管大城市如何富丽繁华，我却只喜欢这一片小小的净土阳澄湖！从小生在阳澄湖，喝着阳澄湖水，吃着阳澄湖大闸蟹长大，不想再去用语言来描述她的美，只愿在心底深深的感恩，感谢她养育了我们一方... [阅读全文]

世间好物，利在孤行。 蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金， 已造色香味三者之至极， 更无一物可以上之。 懂吃又懂玩，清朝著名生活家李渔老师 两千年前，古人就知道吃蟹粉了 说到螃蟹，也真是... [阅读全文]

古人说： 不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。 这螃蟹身材庞大，张牙舞爪，神态逼真。背上背着一个大大的 锅盖 ，东奔西跑，累的上气不接下气；它那两只近似珍珠的眼睛炯炯有神，东张西望，眼珠子... [阅读全文]

大闸蟹是我们每年都要关注的美食，尤其是阳澄湖大闸蟹，近年来一直风靡全国，受到全国各地消费者的热烈追捧。各种 纸螃蟹 满天飞。那么，究竟是什么原因让阳澄湖大闸蟹受到消费者的如此喜爱呢？... [阅读全文]

孔子说过：不时，不食！即要尊重食材的生长周期和特性。提起这句话 苏州宁是最有发言权的！苏州人将这一老话贯彻得淋漓尽致。每个时节都有翘首以盼的应季美食，严重到若是哪一样没吃。就觉得这... [阅读全文]

阳澄湖大闸蟹 品牌影响：近十多年以来, 由于阳澄湖大闸蟹的成功推广, 大闸蟹已成国内各大城市与港澳台地区视为高级食用品种, 尤其港澳台地区人士更将其视为一年一度的食蟹盛事。物以稀为贵：因... [阅读全文]

阳澄湖大闸蟹在我国文学艺术园地里，常被诗人歌咏，被文学家著述，被画家点染。 蟹之名 蟹是一种颇有个性的动物，腿多名也多。宋代傅肱的《蟹谱》载： 蟹，以其横行，则曰螃蟹；以其行声，则曰... [阅读全文]

苏州阳澄湖旅游玩转攻略 这里流淌着江南的风情，这里沉淀着时光的安谧，这是享受着阳澄湖的恩赐，这里就是风景秀丽的昆山巴城。阳澄湖位于苏州市区的东北，是江苏省重要的淡水湖泊之一。阳澄湖... [阅读全文]