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大闸蟹文化
- 2019-06-13 09:18:40蟹八件带给您真正的品味和仪式的完美结合
不知道各位朋友享受大闸蟹的时候是怎么吃的，是以霸蛮的吃法干掉螃蟹的。对一般的肉蟹，是双手抓，大口嚼，或吸汁，或嚼肉，或咀蟹黄。遇到更横行的大闸蟹，就要拿起武器了，... [阅读全文]
- 2019-06-13 09:18:27大闸蟹的传说
鲁迅说：第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？螃蟹形状可怕，还要钳人，开始吃蟹的人确实需要有些勇气。但可以肯定地说，中华民族是较早懂得吃蟹的民族。... [阅读全文]
- 2019-06-13 09:16:34吃蟹五字诀
西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄 。现在正是吃大闸蟹的最佳季节，但吃蟹是有讲究的，今天好蟹汇就教教大家吃螃蟹的五字诀。 一、 掰 ：掰蟹，分三步走，一掰尾盖、二掰蟹壳、三... [阅读全文]
- 2019-06-13 09:16:34吃蟹五字诀
西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄 。现在正是吃大闸蟹的最佳季节，但吃蟹是有讲究的，今天好蟹汇就教教大家吃螃蟹的五字诀。 一、 掰 ：掰蟹，分三步走，一掰尾盖、二掰蟹壳、三... [阅读全文]
- 2019-06-13 09:16:22人美.景美.蟹更美
其实很多人都知道大闸蟹是阳澄湖大闸蟹好吃，不知道大家知不知道为什么阳澄湖的大闸蟹好吃呢，有没有人亲自去阳澄湖去呢，其实阳澄湖的大闸蟹不仅是好吃，阳澄湖也是一道美景... [阅读全文]
- 2019-06-13 09:16:10大闸蟹文化现象探视
大闸蟹文化现象探视。秋天以吃螃蟹为最隆重之事，红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，造色、香、味三者之极，更无一物可之上。 秋风起，蟹脚痒 ，正是持螯赏菊时，哪... [阅读全文]
- 2019-06-13 09:15:51九蟹之名
宋代的傅肱,曾经写过一本《蟹经》,比较完整地总结民了当时研究蟹文化的成果。若干年以后,高似孙在《蟹经》的基础上,又广泛收集前人研究的资料,结合自己的研究,编撰了一本《蟹谱... [阅读全文]
- 2019-06-13 08:42:13张大千曾品蟹后嗜冰险送命！
文人艺术家多有怪癖，中外皆然，国画大师张大千亦落此窠臼。张大千除了爱好饮酒，还有一个特别的嗜好，就是嗜冰如命。 1946年，张大千在上海举办个人画展，一张立轴出价500万元，竟有求购之人... [阅读全文]
- 2019-06-13 08:26:53周总理招待尼克松访华时的“清水大闸蟹”
尼克松访华时与 阳澄湖大闸蟹 的邂逅 阳澄湖大闸蟹肉质膏腻，滋味鲜美是享誉中国的名牌美食，同样也是招待国际友人不错的一道美味佳肴！ 1972年2月下旬，时任美国总统的尼克松对中华人民共和国... [阅读全文]
- 1970-01-01 08:00:00周总理招待尼克松访华时的“清水大闸蟹”
尼克松访华时与 阳澄湖大闸蟹 的邂逅 阳澄湖大闸蟹肉质膏腻，滋味鲜美是享誉中国的名牌美食，同样也是招待国际友人不错的一道美味佳肴！ 1972年2月下旬，时任美国总统的尼克松对中华人民共和国... [阅读全文]
