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大闸蟹文化

  • 2019-06-12 08:50:23宝黛钗咏蟹

    红楼梦中的咏蟹词贾宝玉持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠。脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香。原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。 林黛玉咏蟹词语铁甲长戈死未忘... [阅读全文]

  • 2019-06-12 08:50:11听昆曲赏菊吃大闸蟹

    昆曲虽不如京剧有名,但对于江南人来说也是一种独特的故乡曲调,昆山腔自身流丽悠远的特点,又吸收了北曲结构严谨的特点,造就了一种细腻优雅的水磨调,通称昆曲。如今品尝 阳澄湖大闸蟹 有了... [阅读全文]

  • 2019-06-12 08:47:05《螃蟹咏》——薛宝钗的讽刺诗

    红楼梦中第38回林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和 螃蟹 咏中,众人在大观园藕香榭赏桂,吃螃蟹。大家散座,做菊花诗。后宝玉道:今日持螯赏桂,亦不可无诗。遂,宝钗做得《螃蟹咏》: 桂霭桐阴坐举... [阅读全文]

  • 2019-06-12 08:45:44齐白石的《海棠双蟹》

    齐白石(1864-1957),原名纯芝,号渭青,后改名璜,号濒生,别号白石、杏子坞老民、借山吟馆主者、齐大、木居士、三百石印富翁等。湖南湘潭人。白石老人是集诗、书、画、印于一身的当代艺术... [阅读全文]

  • 2019-06-12 08:09:27阳澄湖大闸蟹秘密探访过没?

    阳澄湖大闸蟹 秘密探访过没? 巴路阳澄湖大闸蟹须配上特制的香醋以及地道的花雕酒才是正宗吃法 秋风起,蟹黄肥。记者日前来到名满天下的苏州阳澄湖,探访今年阳澄湖大闸蟹的种种秘密。 开湖第一... [阅读全文]

  • 2019-06-12 08:09:01阳澄湖莲花岛风景区如何,怎样去?

    阳澄湖莲花岛风景区如何,怎样去? 现在的阳澄湖莲花岛,风景如画,游客络绎不绝,很多客人从四面八方赶来就为了欣赏一下这闻名的风景和驰名中外的 阳澄湖大闸蟹 ! 阳澄湖水上公园 阳澄湖水上公... [阅读全文]

  • 2019-06-11 11:25:48蟹与史上名人

    最早的 蟹 之美食家还是前面讲过的毕卓,但是可谓前无古人,却绝不可说后无来者,不知有多少其后之人为此无肠公子魂牵梦绕,思念不已呢。大文豪苏东坡不但诗词千古流传,而且也是一美食家,但... [阅读全文]

  • 2019-06-11 11:25:37蟹与酒,蟹与诗,蟹与菊

    蟹 和风雅之士自古就有着不解之缘。古人把食蟹、饮酒、赋诗、赏菊作为金秋时节的快意之事,那么就让我们分别谈谈蟹与酒、蟹与诗、蟹与菊的渊源. 蟹性寒,酒可解之,故蟹酒相连,最是自然而然。... [阅读全文]

  • 2019-06-11 11:25:24阳澄湖大闸蟹是所有蟹里出身最高贵

    阳澄湖大闸蟹 出身高贵,品质优良,自然会被世人青睐啦!章太炎先生的夫人汤国犁女士,其诗曰:不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。民国早年的北京四大名医之一施今墨, 更是个嗜蟹之人。他每年... [阅读全文]

  • 2019-06-11 11:25:13古代帝王和阳澄湖大闸蟹的故事

    古往今来 阳澄湖大闸蟹 的故事传说有不少,文人雅士对其也是不吝称赞之情,写诗作画称赞大闸蟹的美味与鲜美,爱吃阳澄湖大闸蟹的自然也是不在少数了。这么美味的佳肴,一代帝王当然如果爱吃,... [阅读全文]