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有人把 吃大闸蟹 列为一生必做的一件事，且大闸蟹必须出自阳澄湖。然而，有些人竭尽此生，都未必能吃到阳澄湖大闸蟹！

因受环保政策影响，2019年阳澄湖大闸蟹围网养殖面积继续缩减。据官方媒体报道，2017年因受湖面围网养殖面积减半的影响，被称为 湖蟹 的正宗阳澄湖大闸蟹去年产量仅为1200余吨， 2019年，受上市时间影响今年的产量应该会继续下滑，在1000吨左右。

而市场上 阳澄湖 大闸蟹出货量为20000吨，也就是说市场上每20只 阳澄湖 大闸蟹有19只是冒牌货，所以说想吃正宗的阳澄湖大闸蟹并不容易，得尽早筹划！

阳澄湖大闸蟹作为饕餮食客们中秋不容错过的美食，如何能购买到呢？办法有三个 打个飞的到阳澄湖自己钓；到小黑屋里算出自己中彩票般的概率到海鲜市场购买；直接到大闸蟹网官网来买！

大闸蟹网作为苏州阳澄湖蟹业协会理事单位，在阳澄湖有810亩养殖基地，集养殖、销售于一体，致力于正宗阳澄湖大闸蟹的直营销售，2018年蟹券蟹卡销售已经启动，资深吃客请趁热抢鲜。